Чиа семена Премиум
Семена чиа свежего урожая 2023 года. Цена ниже рынка. Эффективно используют для похудения. Зерна калиброваны и очищенны. Современное производство в Мексике. Сертификат системы управления безопасностью пищевых продуктов ISO 22000.
Согласно исследованиям, опубликованным в "Европейском журнале клинического питания", семена чиа могут повышать уровень энергии и способствовать здоровью сердца и мозга.
Видео-обзор: Презентация семян чиа, которые вы можете приобрести в нашем магазине.
Семена чиа – это маленькие и удивительно питательные зернышки растения Salvia hispanica, принадлежащего к семейству шалфеевых.
В последние годы они завоевали мировую популярность благодаря своим уникальным свойствам и питательной ценности. Происходят из Центральной и Южной Америки.
Зернышки были ключевыми в рационе древних цивилизаций, таких как ацтеки и майя, благодаря их способности обеспечивать длительное чувство насыщения и энергии.
Зерна чиа богаты питательными веществами и обладают рядом полезных свойств для здоровья, что делает их настоящим суперпродуктом или, как сейчас модно называть, суперфудом.
Они являются отличным источником Омега-3 жирных кислот, антиоксидантов, клетчатки, белков и множества микроэлементов, включая магний, кальций, фосфор и марганец.
Эти семена способствуют улучшению пищеварения, поддержанию здоровья сердца и могут быть полезными для снижения уровня холестерина.
Кроме того, они могут помогать в поддержании уровня сахара в крови, что делает их полезным продуктом для людей с диабетом.
Усваиваются в 4 раза быстрее и эффектней, чем семена льна.
Польза семян чиа для здоровья не ограничивается только вышеперечисленными аспектами. Они также известны своими свойствами, способствующими похудению, так как способствуют длительному чувству насыщения, что может помочь в контроле аппетита.
Уэйн Коутс, американский профессор университета Аризона, начал свою деятельность, направленную в сторону зерен Чиа в 1991 году, и с тех пор стал сторонником пользы крошечных семян для здоровья. Им было доказано, что мексиканские семена прекрасно стимулируют работоспособность и повышают уровень энергии человека, так как семена насыщенные большим количеством протеина и аминокислот.
Благодаря своей универсальности, семена чиа могут быть добавлены в самые разнообразные блюда, от смузи и йогуртов до выпечки и салатов, обогащая их питательной ценностью и приятной текстурой.
Кому рекомендуется употреблять?
Семена рекомендуется включать в рацион различным категориям людей благодаря их высокой питательной ценности и полезным свойствам. Вот некоторые группы, которым особенно могут быть полезны семена:
- Люди, Следящие за Весом. Благодаря высокому содержанию клетчатки семена чиа способствуют длительному чувству насыщения, что может помочь в контроле аппетита и управлении весом.
- Спортсмены и Физически Активные Люди. Зерна являются отличным источником энергии и содержат полезные нутриенты, которые способствуют восстановлению мышц после тренировок.
- Вегетарианцы и Веганы. Они являются хорошим источником растительного белка и Омега-3 жирных кислот, что делает их важным элементом растительной диеты.
- Люди с Сердечно-Сосудистыми Заболеваниями. Содержат Омега-3 жирные кислоты, которые могут способствовать снижению уровня холестерина и поддержанию здоровья сердца.
- Диабетики. Благодаря низкому гликемическому индексу и способности замедлять усвоение углеводов, семена чиа могут помогать в контроле уровня сахара в крови.
- Пожилые Люди. Отличный источник антиоксидантов и микроэлементов, которые поддерживают общее здоровье и могут способствовать улучшению памяти и когнитивных функций.
- Люди, страдающие запорами. Высокое содержание клетчатки помогает улучшить пищеварение и предотвратить запоры.
- Беременные и Кормящие Женщины. Чиа богаты питательными веществами, необходимыми для здорового развития плода и поддержания питательности грудного молока.
Однако, несмотря на множество полезных свойств, перед началом употребления продукта людям с определенными заболеваниями или аллергиями следует проконсультироваться с врачом.
Как употреблять чиа?
Зерна чиа универсальны в употреблении и могут быть добавлены в различные блюда. Вот несколько способов их использования:
- Водная Инфузия (Чиа-желе). Замочите в воде (примерно 1 столовая ложка семян на стакан воды) и оставьте на несколько часов или на ночь. Семена впитают воду и превратятся в гелеобразную массу. Это желе можно добавлять в смузи, йогурты или использовать как основу для пудингов.
- Добавка в Завтраки. Можно добавлять в каши, йогурты, мюсли или смузи, чтобы повысить их питательную ценность.
- Пудинг из Семян Чиа. Смешайте семена с молоком или растительным молокозаменителем, добавьте сладкие или ароматизирующие ингредиенты по вкусу (например, мед, ваниль, какао-порошок) и оставьте в холодильнике на несколько часов или на ночь. Они разбухнут и превратятся в консистенцию пудинга.
- В Выпечке. Семена чиа можно использовать в качестве добавки в хлеб, печенье, маффины или блинчики, чтобы увеличить их питательную ценность.
- Как Заменитель Яиц. Для веганской выпечки можно использовать в качестве заменителя яиц. Для этого 1 столовую ложку семян замочите в 3 столовых ложках воды до образования гелеобразной консистенции.
- В Салатах и Блюдах. Посыпайте свежие салаты, супы или блюда на основе риса для добавления хрустящей текстуры и питательных веществ.
- В Напитках. Можно добавлять в чай, лимонад или другие напитки для увеличения их питательной ценности.
- Чиа можно есть в сыром виде (обладают мягким ореховым вкусом).
- Прекрасно могут дополнить мусс, фруктовый сок, питательные коктейли, мороженое, йогурты.
- Подходят идеально в каши, пудинги, тосты, печенье, хлеб.
- Хорошо сочетаются с рисом.
- Если вы не используете кукурузный крахмал или загустители, иногда это может быть проблемой, чтобы сгустить различные кулинарные творения. Просто добавьте пару столовых ложек семян Чиа (порошкообразный или нет) в то время, чтобы достичь желаемой толщины.
Сколько добавлять на одну порцию? Сколько можно есть за один раз/в день?
Помните, что при употреблении семян чиа важно пить достаточное количество воды, так как они поглощают жидкость и могут вызвать обезвоживание. Начинайте с малых порций, особенно если вы ранее не включали их в свой рацион, и постепенно увеличивайте количество.
Рекомендации:
- На Одну Порцию обычно достаточно 1-2 столовых ложек семян чиа. Это количество идеально подходит для добавления в смузи, йогурты, каши или пудинги.
- За один раз - рекомендуется начать с небольшого количества, особенно если вы только начинаете включать их в свой рацион. Примерно 1-2 столовые ложки за один прием пищи будут достаточно.
- Общее рекомендуемое количество семян чиа в день составляет около 20 граммов, что примерно равно 1,5-2 столовым ложкам. Это количество считается безопасным для большинства людей и позволяет извлечь максимальную пользу из этих питательных семян.
При употреблении зерен важно учитывать индивидуальную переносимость и состояние здоровья. Они содержат много клетчатки, поэтому их внезапное большое употребление может привести к пищеварительным проблемам у некоторых людей. Постепенное увеличение количества и регулярное употребление воды помогут избежать подобных проблем.
Также стоит помнить, что даже полезные продукты лучше употреблять в разумных количествах, в рамках сбалансированного питания.
Cостав семян чиа
Состав и пищевая ценность
Питательный состав семян чиа довольно богат и насыщенный. В 100 граммах содержится — 15,6 гбелков, 30,7 г жиров, 6,15 г углеводов, пищевых волокон 37,7 г. Калорийность такой порции — 486 ккал.
В состав 100 грамм чиа входят незаменимые и заменимые аминокислоты, такие как:
- Аргинин (1,98 г) — вырабатывает окис азота, который отвечает за синтез белка в организме
- Валин (1,05 г) — обеспечивает метаболизм белков и восстановление мышечной массы
- Лейцин отвечает за рост организма, его регенерирующие способности: рост и мышечной ткани, заживления ран на коже и повреждений костей
- Лизин (0,92 г) — аминокислота, необходима для нормального роста, регенерации тканей, выработки антител, ферментов, гормонов
- Триптофан (0,72 г) в составе семян выступает в качестве натурального антидепрессанта. Он помогает избавиться от нервного напряжения, расслабиться, способствует нормализации сна
- Аспарагиновая кислота (1,63 г) — играет важную роль в функционировании и развитии нервной систем
- Глутаминовая кислота (2,47 г) — улучшает мозговой метаболизм, стимулирует процессы в головном мозге, обмен белков
- Пролин (0,9 г) участвует в детоксикации организма, улучшает метаболизм, стимулирует работу гипофиза, принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы и надпочечников
Чиа богаты насыщенными (3,18 г), мононасыщенными (2,12 г) и полинасыщенными (23,24 г) жирами.
Витаминный комплекс состоит из витамина А, К, С, РР, тамина и рибофлавина. Макро- и микроэлементы — c цинк, селен, медь, железо, фосфор, магний, кальций и калий.
Столовая ложка семян Чиа содержит:
- в 2 раза больше кальция, чем в стакане молока,
- в 3 раза больше Омега-3, чем в 50 г лосося,
- в 1,5 раза больше антиоксидантов, чем в 100 граммах черники,
- в 2 раза больше калия, чем в одном банане,
- в 3 раза больше железа, чем в 100 граммах шпината.
Семена чиа богаты питательными веществами, включая макро- и микроэлементы, а также витамины, что делает их ценным продуктом для включения в рацион. Вот ключевые компоненты, которые стоит особо отметить:
- Омега-3 Жирные Кислоты, особенно альфа-линоленовой кислоты (ALA), которая способствует улучшению сердечно-сосудистого здоровья и поддержанию нормального уровня холестерина в крови.
- Клетчатка. Высокое содержание растворимой клетчатки в семенах чиа помогает улучшить пищеварение, контролировать уровень сахара в крови и поддерживать чувство насыщения, что может быть полезно при похудении.
- Белки. Зернышки содержат значительное количество растительного белка, что делает их отличным выбором для вегетарианцев и веганов.
- Антиоксиданты. Они богаты антиоксидантами, которые помогают бороться с окислительным стрессом и воспалением, а также способствуют общему здоровью клеток.
- Минералы. Cодержат важные минералы, включая кальций, магний, фосфор и марганец. Кальций важен для здоровья костей, магний участвует в множестве клеточных процессов, фосфор поддерживает здоровье костей и зубов, а марганец играет роль в метаболизме и антиоксидантной защите.
- Витамины. Содержат витамины группы В, включая тиамин (В1) и ниацин (В3), которые необходимы для энергетического обмена и нормального функционирования нервной системы.
- Полифенолы. Эти соединения обладают антиоксидантными свойствами и могут способствовать снижению риска развития хронических заболеваний.
- Употребление семян чиа может принести много пользы за счет их богатого и разнообразного состава. Однако, как и любой продукт, их следует употреблять в рамках сбалансированного питания.
Читайте на нашем сайте статью 10 полезных рецептов с семенами чиа
Полезные свойства
- Ниацин и Тиамин
Семена Чиа являются источником 12 % ниацина (витамин В3) и тиамина (витамин В1). Эти витамины важны для превращения пищи d энергию, при этом сохраняя ваш мозг и функционирование нервной системы должным образом. - Селен
Минеральный селен действует как антиоксидант, чтобы ограничить повреждение клеток от свободных радикалов, а также помочь организму усвоить витамин Е. Каждая супефуда содержит 15,5 мкг селена, или 22 % от нормы. - Железо
Железо необходимо для формирования красных кровяных клеток и для переноса кислород по всему телу. Употребление 2 столовых ложки семян дает 2,2 мг железа, или 12 процентов от дневной нормы. - Кальций
Кальций помогает строить крепкие кости, и это также играет определенную роль в процессе свертывания крови. Каждая порция семян Чиа имеет 176,7 миллиграммов кальция, или 18 % от дневной нормы. - Марганец
Марганец необходим для метаболизма углеводов, образующих кости и регенерации красных кровяных клеток. Порция содержит 0,8 мг марганца, или 38% от дневной нормы. - Фосфор
Ваше тело нуждается в фосфоре для формирования ДНК, крепких костей и накапливания энергии. Семена обеспечивают 240,8 миллиграммов или 24 % от нормы. - Магний
Магний имеет важное значение для обмена веществ, а также для мышц и нервных функций. Порция предоставляет 98,3 миллиграммов или 23 % от полноценной нормы человека в день. - Медь
Медь нужна человеческому организму для сохранения здоровой нервной системы, а также для формирования эритроцитов и крепких костей. Вы получите 0,3 мг меди, или 13 % от нормы. - Омега-3
Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 в составе Чиа необходимы для нормальной железистой деятельности, особенно надпочечников и щитовидной железы. Питают клетки кожи и имеют важное значение для здоровых слизистых оболочек и нервов. Омега-3 кислоты в организме, сотрудничают с витамином D в принятии кальция доступны к тканям, помогают в усвоении фосфора, и стимулируют превращение каротина в витамин А. Жирные кислоты связаны с нормальным функционированием репродуктивной системы. - Клетчатка
Чиа семена с высоким содержанием клетчатки, в каждой столовой ложке содержится 9,6 грамма, или 38 % от дневной нормы. Употребление зерен с таким количеством пищевых волокон может помочь снизить риск запоров, урегулировать уровень холестерина, помочь при болезни сердца и ожирения, а также контролировать уровень сахара в крови.
10 интересных ярких фактов
- Древняя Суперпища. Мексиканские зерна были основным продуктом питания у цивилизаций ацтеков и майя, и они считали эти семена источником сверхъестественной силы.
- Семена "Бегунов". Легенда гласит, что воины ацтеков могли бежать весь день, питаясь лишь горсткой семян чиа.
- Невероятное Впитывание Воды. Зернышки могут впитывать воду в количестве, превышающем их собственный вес в 12 раз, быстро превращаясь в гелеобразную массу.
- "Чиа" означает "Сила" на языке майя, подчеркивая их высокую энергетическую и питательную ценность.
- Богаты Омега-3. Зерна чиа содержат больше Омега-3 жирных кислот, чем атлантический лосось, делая их отличным вегетарианским источником этих важных жирных кислот.
- Без Глютена. Не содержат глютен, что делает их идеальным продуктом для людей с непереносимостью глютена или целиакией.
- Полный Протеин. Они содержат все девять незаменимых аминокислот, что делает их одним из редких растительных источников полноценного протеина.
- Профилактика Остеопороза. Высокое содержание кальция способствует укреплению костей и зубов, а также может помочь в предотвращении остеопороза.
- Улучшение Пищеварения. Богатые клетчаткой, семена чиа помогают улучшить пищеварение и могут способствовать нормализации работы кишечника.
- Антиоксидантная Мощь. Насыщены антиоксидантами, которые помогают бороться с свободными радикалами в организме, снижая риск развития хронических заболеваний и замедляя процессы старения.
- Эти удивительные свойства делают семена чиа не только полезным, но и уникальным продуктом, который может привлечь внимание разнообразной аудитории покупателей.
Как выбрать хорошие семена чиа?
Выбор качественных семян чиа имеет большое значение, поскольку это напрямую влияет на их питательную ценность и безопасность употребления. Вот несколько советов, как их выбрать:
- Цвет и Внешний Вид. Качественные семена обычно имеют черный, белый или серый цвет, но не коричневый. Коричневые - могут быть признаком того, что они не дозрели. Также избегайте зернышек с пятнами или примесями.
- Аромат. Свежие семена не должны иметь сильного или неприятного запаха. Если зернышки пахнут прогорклым или плесенью, это может указывать на их порчу или неправильное хранение.
- Упаковка. Предпочтительнее выбирать продукты, упакованные в герметичную тару или пакет, что предотвращает их порчу и воздействие влаги и воздуха. Убедитесь, что упаковка не повреждена.
- Состояние Семян. Семена не должны быть слипшимися или иметь признаки сырости. Они должны быть сухими и отдельными друг от друга.
- Отзывы и Репутация. Перед покупкой почитайте отзывы покупателей и проверьте репутацию бренда. Хорошие отзывы от других покупателей могут служить дополнительным подтверждением качества продукта.
Помните, что качественные зернышки будут не только более вкусными, но и принесут больше пользы для вашего здоровья.
Как хранить?
Условия хранения семян чиа важно для сохранения их питательной ценности и предотвращения порчи. Вот несколько рекомендаций по правильному хранению:
- Герметичная Тара. Храните в герметичном контейнере. Это поможет предотвратить попадание влаги и воздуха, которые могут привести к порче продукта.
- Хранение в Темном Месте. Зерна следует хранить в темном месте, чтобы предотвратить разложение их натуральных масел под воздействием света. Используйте непрозрачный контейнер или храните их в шкафу.
- Прохладное Место. Хотя они могут храниться при комнатной температуре, в жарком климате или в теплых условиях лучше хранить их в холодильнике.
- Избегайте Влаги. Убедитесь, что семена суперфуда не подвергаются воздействию влаги при хранении, так как это может привести к их порче.
- Проверка на Запах. Периодически проверяйте продукт на наличие неприятного запаха, который может указывать на их прогорклость.
- Срок Хранения. При правильном хранении зерна могут сохранять свои питательные свойства в течение нескольких лет. Однако всегда полезно проверять дату упаковки и следить за сроком годности.
- Избегайте Контакта с прямым солнечным светом. Длительное воздействие солнечного света может привести к ухудшению качества зерен.
Соблюдение этих простых рекомендаций поможет поддерживать качество семян чиа и гарантировать, что вы получите максимальную пользу от их употребления.
Почему Стоит Купить Семена Чиа в Магазине "Делюкс"?
Высокое Качество Продукта. В магазине "Делюкс" представлены только лучшие семена чиа, тщательно отобранные и соответствующие всем стандартам качества. Мы гарантируем свежесть и натуральность, что делает их идеальным выбором для заботы о вашем здоровье.
Большой Ассортимент. Помимо чиа, вы также найдете широкий ассортимент специй, орехов, сухофруктов и других суперфудов. Это делает "Делюкс" - решением для всех ваших нужд в здоровом питании.
Локальная Доступность и Удобство: Для жителей Киева и Украины наш магазин предлагает удобство локальных покупок - самовывоз. Вы можете лично посетить наш магазин или заказать продукты онлайн с быстрой и надежной доставкой прямо к вашему порогу - курьером.
Конкурентное предложение. Мы предлагаем зерна чиа и другие продукты по конкурентоспособным ценам, обеспечивая лучшее соотношение цены и качества на рынке.
Экспертные Консультации: Наш персонал обладает глубокими знаниями о семенах чиа и других здоровых продуктах. Мы всегда готовы предложить экспертные советы и рекомендации, помогая вам сделать лучший выбор для вашего питания и образа жизни.
Отзывы
-
42
-
27
-
69
-
40
-
43
-
55
-
250 мл380
-
175
Получение товара
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
- Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
- На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Насіння свіже, каліброване і добре очищене, що свідчить про якість продукту. Упаковка зручна, і товар було доставлено вчасно.
Семена отличного качества!Отдельно хочу сказать за упаковку товара.НОВАЯ ПОЧТА так доставила посылку,что весь картон размок в дрантя и пару пакетов были влажные,но, благодаря покрытию из фольги внутри пакетов,содержимое осталось сухим.Спасибо компании Deluxe за правильную упаковку товара!
Семена высокого качества и правильная упаковка. После тренировки измельчила 1 ст.л. семян в кофемолке,смешала с молоком,через 10 мин.выпила через трубочку.На вкус норм,а главное-есть не хочется.Я В ВОСТОРГЕ!!!Не зря купила 2 кг.Радует то,что сотрудники магазина по телефону дадут вам совет и ответят на все вопросы.Спасибо!
Заказала 200 грамм чиа в баночке для пробы. Очень понравились. Употребляю утром натощак. Сейчас решила заказать 1 кг, всем рекомендую !
У меня была дилемма, где купить семена чиа, чтобы они были свежими и качественными. Развелось много всяких магазинов. Решила взять здесь и не ошиблась. Все хорошо. Видно подход у ребят серьезный. Доставили в срок и хорошо запаковали. Запах очень хороший, свежий, заказывали еще пару специй - тоже все ок. Спасибо магазину, вы - молодцы"!
Регулярно заказываю пряности на http://deluxe.com.ua/ . Причем в больших количествах. Отличное качество семян чиа! Я использую их при приготовлении выпечки, десертов, каш не только для себя, но и для детей. Поэтому для меня особенно важно высокое качество, доступная цена и быстрая доставка.
Тоже слышала, что семена очень полезные. Раздумываю, чтобы заказать. Но очень боюсь, что вкус окажется ну очень специфическим и я не смогу их употреблять. На что похож вкус?
Наталья, по вкусу семена Чиа напоминаю что то среднее между кунжутом и маком. Очень активно поглощают жидкость и разбухают. После чего они готовы к употреблению.