Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?
Интернет - магазин
Качественные специи и пряности
Линия
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
Доставка по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина

пуста, добавьтетовар из каталога

Семена чиа
Отзывы о товаре ( 12 )
В наличииЕсть в наличии
Информация о доставкеДоставка
Чиа семена Премиум
Страна-производитель — Мексика
Все фотографии соответствуют реальному товару Упаковка включена в стоимость товара

Образец семян чиа
Фото семян наших чиа
Шалфей испанский
Супер-фуд – семена чиа
Зерна чиа
Купить семена чиа 100 грамм
Упаковка Семян Чиа 200 грамм
Упаковка семян Чиа 500 грамм

Семена чиа — высший сорт, свежий урожай

Видео-обзор: Презентация семян чиа, которые вы можете купить в нашем магазине.

Чиа семена. Что это?

Несмотря на свои крошечные размеры, Чиа семена являются одними из самых питательных продуктов на планете. Они насыщены натуральными волокнами, белками, Омега-3 жирными кислотами и различными микроэлементами.

Чиа — это семена культивированного цветущего растения Шалфей испанский (Salvia Hispanica), родом исключительно с Мексики и Аргентины.

Семена Чиа имеют приятный мягкий вкус, и это значит, что их легко можно объединять с другими продуктами, при этом, не изменяя вкус. Внешне Чиа напоминают семена кунжута, но им характерный белый или сероватый цвет, в зависимости от сорта.

Состав и пищевая ценность семян чиа

Чиа-пудинг с ягодами

Питательный состав семян чиа довольно богат и насыщенный. Например, всего в 100 граммах семян содержится 15,6 грамм белков, 30,7 грамм жиров, 6,15 грамм углеводов, пищевых волокон 37,7 грамм. Калорийность такой порции семян 486 ккал.

В состав 100 грамм чиа входят незаменимые и заменимые аминокислоты, такие как:

  • Аргинин (1,98 г) — вырабатывает окис азота, который отвечает за синтез белка в организме
  • Валин (1,05 г) — обеспечивает метаболизм белков и восстановление мышечной массы
  • Лейцин отвечает за рост организма, его регенерирующие способности: рост и мышечной ткани, заживления ран на коже и повреждений костей
  • Лизин (0,92 г) — аминокислота, необходима для нормального роста, регенерации тканей, выработки антител, ферментов, гормонов
  • Триптофан (0,72 г) в составе семян выступает в качестве натурального антидепрессанта. Он помогает избавиться от нервного напряжения, расслабиться, способствует нормализации сна
  • Аспарагиновая кислота (1,63 г) — играет важную роль в функционировании и развитии нервной систем
  • Глутаминовая кислота (2,47 г) — улучшает мозговой метаболизм, стимулирует процессы в головном мозге, обмен белков
  • Пролин (0,9 г) участвует в детоксикации организма, улучшает метаболизм, стимулирует работу гипофиза, принимает участие в синтезе гормонов щитовидной железы и надпочечников

Чиа богаты насыщенными (3,18 г), мононасыщенными (2,12 г) и полинасыщенными (23,24 г) жирами .

Витаминный комплекс семян чиа состоит из витамина А, К, С, РР, тамина и рибофлавина. Макро- и микроэлементы —c цинк, селен, медь, железо, фосфор, магний, кальций и калий.

Столовая ложка семян Чиа содержит:

  • в 2 раза больше кальция, чем в стакане молока,
  • в 3 раза больше Омега-3, чем в 50 граммах лосося,
  • в 1,5 раза больше антиоксидантов, чем в 100 граммах черники,
  • в 2 раза больше калия, чем в одном банане,
  • в 3 раза больше железа, чем в 100 граммах шпината.

Происхождение и исследования семян Чиа

Семена чиа

Фото: Семена чиа в воде

Предположительно, ацтеки, майя и инки использовали Чиа, как главный продукт в своем рационе и в качестве источника приобретения энергии.

Чиа означает «сила» в языке майя, и они были известны как "индийская беговая пища", потому, что бегуны и воины использовали их для питания во время боев на больших расстояниях от дома.

Помимо питательных свойств, миссионеры использовали Чиа, как присыпку против огнестрельных ранений и других серьезных травм.

Уэйн Коутс, американский профессор университета Аризона, начал свою деятельность, направленную в сторону семян Чиа в 1991 году, и с тех пор стал сторонником пользы крошечных семян для здоровья. Им было доказано, что Чиа прекрасно стимулируют работоспособность и повышают уровень энергии человека, так как семена насыщенные большим количеством протеина и аминокислот.

В апреле 2010 года в "Европейском журнале клинического питания", были опубликованные результаты исследований семян Чиа. «Участники, которые ели хлеб, содержащий семена Чиа, уже через неделю почувствовали себя более энергичными и здоровыми. Дело в том, что эти маленькие семена также являются источником Омега-3 жирных кислот, которые необходимы для поддержания вашего сердца и мозга.» Исследователи обнаружили, что участники, глотая 25 граммов семян Чиа в день в течение семи дней пережили увеличение в 138% альфа-линоленовой кислоты и увеличение в 30% эйкозапентаеновой кислоты, обе из которых являются Омега-3 жирными кислотами.

Чиа Польза для здоровья

Чиа семена

Фото: Семена чиа

Полезные свойства семян чиа

  1. Содержат Ниацин и Тиамин
    Семена Чиа являются источником 12 % ниацина (витамин В3) и тиамина (витамин В1). Эти витамины важны для превращения пищи d энергию, при этом сохраняя ваш мозг и функционирование нервной системы должным образом.
  2. Источник Селена
    Минеральный селен действует как антиоксидант, чтобы ограничить повреждение клеток от свободных радикалов, а также помочь организму усвоить витамин Е. Каждая порция семян Чиа содержит 15,5 мкг селена, или 22 % от нормы.
  3. Источник Железа
    Железо необходимо для формирования красных кровяных клеток и для переноса кислород по всему телу. Употребление 2 столовых ложки семян Чиа дает 2,2 мг железа, или 12 процентов от дневной нормы.
  4. Источник Кальция
    Кальций помогает строить крепкие кости, и это также играет определенную роль в процессе свертывания крови. Каждая порция семян Чиа имеет 176,7 миллиграммов кальция, или 18 % от дневной нормы.
  5. Источник Марганца
    Марганец необходим для метаболизма углеводов, образующих кости и регенерации красных кровяных клеток. Порция семян Чиа содержит 0,8 мг марганца, или 38% от дневной нормы.
  6. Источник Фосфора
    Ваше тело нуждается в фосфоре для формирования ДНК, крепких костей и накапливания энергии. Чиа семена обеспечивают 240,8 миллиграммов или 24 % от нормы в каждой порции.
  7. Источник Магния
    Магний имеет важное значение для обмена веществ, а также для мышц и нервных функций. Порция семян Чиа предоставляет 98,3 миллиграммов или 23 % от полноценной нормы человека в день.
  8. Источник Меди
    Медь нужна человеческому организму для сохранения здоровой нервной системы, а также для формирования эритроцитов и крепких костей. Вы получите 0,3 мг меди, или 13 % от нормы, в каждой порции семян Чиа.
  9. Источник Омега-3
    Ненасыщенные жирные кислоты Омега-3 в составе Чиа необходимы для нормальной железистой деятельности, особенно надпочечников и щитовидной железы. Чиа питают клетки кожи и имеют важное значение для здоровых слизистых оболочек и нервов. Омега-3 кислоты в организме, сотрудничают с витамином D в принятии кальция доступны к тканям, помогают в усвоении фосфора, и стимулируют превращение каротина в витамин А. Жирные кислоты связаны с нормальным функционированием репродуктивной системы.
  10. Исчтоник клетчатки
    Чиа семена с высоким содержанием клетчатки, в каждой столовой ложке содержится 9,6 грамма, или 38 % от дневной нормы. Употребление Чиа с таких количеством пищевых волокон может помочь снизить риск запоров, урегулировать уровень холестерина, помочь при болезни сердца и ожирения, а также контролировать уровень сахара в крови.

Чиа против диабета

Чиа c молоком

Фото: Чиа c молоком

На сегодняшнее время семена Чиа изучают в качестве потенциального природного лечения диабета 2-го типа, потому что они имеют способностью замедлять рост уровня сахара и холестерина.

Желатиновое покрытие семена Чиа развивается при воздействии жидкостей. Если вы попытаетесь залить ложку Чиа в стакане воды и оставить на 10 минут, то когда вы вернетесь, увидите гелеобразную смесь. Эта гелеобразующая реакция происходит за счет накопление натуральных волокон в Чиа, которые и способствуют впитыванию воды.

Смесь Чиа попадая в желудок, образует физический барьер между углеводами и пищеварительными ферментами, который и замедляет превращение углеводов в сахар.

В дополнение к очевидным преимуществам для диабетиков, это замедление, превращение углеводов в сахар, дает возможность для создания выносливость. Углеводы являются топливом для энергетики в наших телах. Продлении их преобразования в сахар стабилизируется метаболические изменения, уменьшая всплески максимумов и минимумов, создающих большую продолжительность в ресурсах организма.

Семена Чиа. Как употреблять?

  • Семена Чиа являются сырым продуктом, без ГМО, без облучения или какой либо обработки.
  • Чиа усваиваются в 4 раза быстрее и эффектней, чем семена льна.
  • При выборе семян Чиа хорошо качества стоит избегать красных семян (незрелые) или черных семян (семя сорняков)
  • Общая рекомендованная доза Чиа — 20 граммов (около 1,5 столовые ложки) дважды в день.
  • Хранить Чиа в сухом месте в течение 3-4 лет и при этом без ухудшения вкуса, запаха или питательных веществ.

Читайте на нашем сайте статью 10 полезных рецептов с семенами чиа

Семена чиа

  • Чиа можно есть в сыром виде (обладают мягким ореховым вкусом).
  • Семена прекрасно могут дополнить мусс, фруктовый сок, питательные коктейли, мороженое, йогурты.
  • Чиа подходят идеально в каши, пудинги, тосты, печенье, хлеб.
  • Семенами стоит посыпать свежие овощные и фруктовые салаты, а также Чиа хорошо сочетается с рисом.
  • Если вы не используете кукурузный крахмал или загустители, иногда это может быть проблемой, чтобы сгустить различные кулинарные творения. Просто добавьте пару столовых ложек семян Чиа (порошкообразный или нет) в то время, чтобы достичь желаемой толщины.

Домашний пудинг с Чиа

Домашний пудинг с чиаДомашний пудинг с чиа

Для приготовления понадобится 2 чашки кокосового молока ( или другого), пол стакана семян Чиа, 3 столовых ложки какао, 1 столовая ложка ванильного сахара, орехи (по вкусу).

Все ингредиенты смешать в блендере до образования однородной массы. Положить в холодильник до полного загустевания. Также перед подачей можно украсить свежими ягодами, тертым мускатным орехом и корицей.

Рецепт чиа пудинг

Если Вы искали где купить семена чиа, то Вы попали по адресу. По Киеву — доставка курьером, по Украине транспортными логистическими компаниями. Качество — Премиум. Заказ можно оформить на сайте с помощью корзины, либо по телефонам ☎ 067-195-8585, 050-145-8545. Цена указана в карточке товара

Вы можете отметить эту страницу в социальных сетях:

Возможно Вам будут интересны также:

  • Пажитник (фенугрек) 18грн
    100грамм
    Фото пажитника

    Придает блюдам ореховый вкус

  • Кунжут белый 31грн
    100грамм
    Кунжут белый

    Кунжутное семя — одна из старейших приправ, известных человеку. 

  • Киноа (квиноа) 40грн
    100грамм
    Кинва

    Киноа не содержит глютен, в состав входит огромное количество белка

  • Годжи Ягоды 55грн
    50грамм
    Дереза

    Творят настоящие чудеса!

  • Корень имбирь Фото

    Острый вкусный и ароматный имбирь для чая

  • Лён семена 13грн
    100грамм
    лён

    Полезные свойства льняных семян помогают человеку избавиться от многих заболеваний

  • Укроп семена 36грн
    100грамм
    Оригинальное фото семян укропа

    Семена укропа — это универсальная приправа

  • Какао тёмный

    Какао темный подходит для приготовления при высоких температурах

  • Анис 67грн
    100грамм
    Анис. Оргинальное фото нашего аниса.

    С древнейших времен знали лечебные свойства аниса

Оцените товар
Captcha Обновить код

Чиа семена Премиум — Отзывы

  • Stella M. 12-01-2017 :

    У меня была дилемма, где купить семена чиа, чтобы они были свежими и качественными. Развелось много всяких магазинов. Решила взять здесь и не ошиблась. Все хорошо. Видно подход у ребят серьезный. Доставили в срок и хорошо запаковали. Запах очень хороший, свежий, заказывали еще пару специй - тоже все ок. Спасибо магазину, вы - молодцы"!

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Мария 04-02-2016 :

    Регулярно заказываю пряности на http://deluxe.com.ua/ . Причем в больших количествах. Отличное качество семян чиа! Я использую их при приготовлении выпечки, десертов, каш не только для себя, но и для детей. Поэтому для меня особенно важно высокое качество, доступная цена и быстрая доставка.

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Наталья 12-09-2015 :

    Тоже слышала, что семена очень полезные. Раздумываю, чтобы заказать. Но очень боюсь, что вкус окажется ну очень специфическим и я не смогу их употреблять. На что похож вкус?

    Ответ DeLuxe.com.ua:

     Наталья, по вкусу семена Чиа напоминаю что то среднее между кунжутом и маком. Очень активно поглощают жидкость и разбухают. После чего они готовы к употреблению.

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Олег 03-12-2014 :

    Тоже недавно узнал про семена Чиа. Заказал тут. Это что-то необычайно вкусное, скажу я вам! Так как я начинающий сыроед, мне особенно понравилось то, что эти семена делают пищу сытнее. Добавляю во фруктовые салаты, соки, смузи и там эти семена очень даже к месту. Буду ещё заказывать!

    Ответить
    Captcha Обновить код
    Сергей 11-08-2015 :

    Хотел поинтересоваться, сколько вы уже времени сыроед и что посоветуете употреблять, сам практикую, но ем в основном морковь, капусту и всякое такое, это зимой. Что именно порекомендуете употреблять зимой? Желательно рекомендации с этого сайта, чтобы сразу можно было заказать.

  • Пётр 19-11-2014 :

    Я некоторое время назад узнал о чудесных свойствах семян чиа и несколько раз их заказывал. Мне понравилось посыпать ими мороженное и добавлять в сметану с сахаром. И вкусно и польза для здоровья немалая.

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Екатерина 24-09-2014 :

    Семена чиа впервые попробовала у мамы. Понравился их необычный вкус. Когда узнала о их полезности приобрела себе, теперь ем каждый день, о витаминах давно забыла.

    Ответить
    Captcha Обновить код
    Татьяна 19-03-2015 :

    Девочки, я использую семена чиа для домашних масок и изготовления косметического льда. Попробуйте, это - лучший лифтинг, намного превосходящий эффект дорогих кремов. Результат вас удивит.

  • Елена 18-09-2014 :

    Про полезность семян чиа услышала в передаче Елены Малышевой. Оказывается в этих семенах очень много Омега 3 и витаминов. Ем теперь их каждый день.

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Анна 13-09-2014 :

    попробовала у подруги, она добавляет эти семена в салат, очень вкусно получается. Попробуйте

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Алина 10-09-2014 :

    У меня мама диабетик второго типа. Заказала для неё эти семена. Анализов пока не сдавала, но говорит что самочувствие стало лучше. Доставили быстро.

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Инна 19-08-2014 :

    Заказала 500 грамм, получила быстро. Очень понравились семена но они питательные и после них есть уже не хочется

    Ответить
    Captcha Обновить код
Продолжить просмотр

Быстрая доставкаДоставка товара от магазина Делюкс
Киев

Курьером на сумму до 700 грн — 35 грн.

Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно

Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Радищева, 3 (ст. м. Берестейская, 10 мин пешком) — с 9:00 до 15:00 ссылка на карту

Украина

В среднем доставка будет стоить около 30 грн

Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).

Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.

Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.

Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата