Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?
Интернет - магазин
Качественные специи и пряности
Линия
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
Доставка по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина

пуста, добавьтетовар из каталога

Лимонник ягоды

Страна-производитель — Китай
Внимание! Упаковка уже включена в стоимость товара.
Все фотографии сделаны фотографом нашего магазина и соответствуют реальному товару.
В наличии Есть в наличии   Информация о доставке

Ягоды лимонника для чая
Ягода пяти вкусов
Лимонник сушеный
Купить лимонник 50 грамм

Доставка: курьером по Киеву — 35грн, по Украине Новой почтой — от 30грн.

Упаковка: 50г, 100г, 200г — банки из пищевого высококачественного пластика, 500г, 1кг — метализированный 3-х слойный пакет с многоразовой застежкой.

Если Вы искали где купить лимонник, то Вы попали по адресу. По Киеву — доставка курьером, по Украине транспортными логистическими компаниями. Качество — Премиум. Заказ можно оформить на сайте с помощью корзины, либо по телефонам ☎ 067-195-8585, 050-145-8545. Цена указана в карточке товара

Описание лимонника

Лимонник — это многолетняя лиана, достигающая 10-12 метров в длину и не более 2 см в толщину.

Лимонник китайский имеет несколько названий: лимонник дальневосточный, маньчжурский лимонник, китайская шизандра, «ц-вей-цзы» или ягода пяти вкусов.

Лимонник китайский

Медики сравнивают ценные свойства ягод китайского лимонника с женьшенем, золотым корнем, элеутерококком. Родина растения: древний Китай, где за много лет до нашей эры лимонник уже применяли в лечебных целях. Отсюда название — лимонник китайский. Позже растение распространилось по всему Дальнему Востоку, и его стали называть лимонником дальневосточным. Коренное население всегда использовало ягоды растения, как средство для восстановления сил. Нанайцы рекомендуют съедать горсть сухих плодов перед длительными путешествиями или охотой. В течение дня человек не будет чувствовать голода и не устанет.

Старые лианы имеют деревянистую морщинистую и шелушащуюся кору коричневого цвета. Молодые лианы имеют кору гладкую и блестящую, цвет — ближе к жёлтому. Листья эллиптические, клиновидные у основания — с неявно выраженными зубчиками по краям. Цветки восковидные, вначале розоватые, затем белые или кремовые, раскрывающиеся в июне.

После того, как цветки отцветут, завязь разрастается и расчленяется. Один цветок образует кистевидную, сочную сборную ягоду длиной до 7 см из густо расположенных красных ягод (от 20 до 50 шт.). Семена плодов блестяще-жёлтые. Ягоды: продолговатые, форму имеют грушевидную, обладают специфическим ароматом, кислым вяжущим вкусом. Созревают ягоды в сентябре, собирают урожай до заморозков.

Требования к сырью: вкус ягод должен быть горько-кислый, иметь терпкий привкус с характерным лёгким жжением во рту, который называют перечнообжигающим. Запах слабый, становящийся сильным лимонным при растирании. Не только ягоды, но и все части растения пахнут лимоном. Это свойство и дало название растению.

Как сушить ягоды лимонника

Полное созревание ягод растения длится с сентября и до осенних заморозков. В этот период очень осторожно собирают кисти с ягодами, не повреждая саму лиану, которая не любит небрежного к себе отношения. Тарой при сборе урожая служат корзины, бочки или эмалированная посуда. Собранные ягоды очищают от примесей, расстилают ровным слоем на мешковине или брезенте, провяливают на воздухе.

Сырьё досушивают в сушилках или печках, при температуре не выше 60 градусов. Высушенные плоды хранятся в тканевых мешках на стеллажах. Ценятся наряду с ягодами семена плодов лимонника. Их получают перетирая ягоды на ситах. Сухие семена хранятся в бумажных мешочках.

Выращивание лимонника

В настоящее время в природных условиях лимонник растёт на Дальнем Востоке (Амурская область, Приморский и Хабаровский край), реже на Курилах и Сахалине. На лесных опушках, вдоль рек произрастает также в Китае, Корее, Монголии и Японии. В Украине выращивается опытными станциями, ботаническими садами, садоводами-любителями. Специалисты рекомендуют выращивать лимонник китайский по всей территории Украины как ценное лекарственное и медоносное растение. Растёт китайский лимонник на богатых органическими веществами землях. На специальных плантациях выращивают растение в лечебных целях.

Лиана — растение неприхотливое, поэтому в садах и на дачах выращивается без особых сложностей: сажать нужно в тени, поливать умеренно. Лимонник не выносит яркого солнца (не будет плодоносить), а также застоя воды. Растение прекрасно выглядит в качестве украшения для беседок, стен домов, веранд и арок.

Выращивая лимонник, необходимо ставить крепкие опоры, без которых растение не приносит плодов. Размножается семенами и вегетативно.

Польза ягод лимонника

Состав лимонника

Ягоды лимонника имеют богатый состав полезных веществ:

  • органические кислоты (20%): винная, лимонная, яблочная;
  • высокое содержание солей и витаминов Е и С;
  • ценные микроэлементы: железо, кальций, никель, медь, серебро, титан, фосфор, цинк, марганец молибден и др.
  • эфирное масло, жирные масла, сапонины, флавоноиды;
  • смолистые и дубильные вещества;
  • зола, крахмал, клетчатка и водорастворимые вещества.

При разумном употреблении лимонника растение является не только лекарственным, но и диетическим продуктом.

В 100г продукта содержится:

  • 11,1 ккал
  • 1г белка
  • 1,9г углеводов
  • 0 жиров

Лечебные свойства ягод лимонника

  1. при нарушениях нервной системы;
  2. лечении болезней сердца и сосудистых заболеваний;
  3. при сахарном диабете. Обладая свойством снижать сахар, растение эффективно при лёгких формах диабета. При лечении других форм заболевания используется, как дополнительное лечебное средство;
  4. при заболеваниях почек;
  5. плоды растения многократно усиливают деятельность головного мозга, физическую активность и работу ЦНС;
  6. регулируют систему кровообращения;
  7. возбуждают дыхательные пути;
  8. усиливают родовую деятельность;
  9. эффективны в лечении туберкулёза;
  10. используются при малокровии, лечении трофических язв.

Лимонник китайский лечебными свойствами всех своих частей несёт огромную целительную пользу человеку (кора, листья, семена, ягоды и цветки). Семенами лечат заболевания ЖКТ, больную печень и почки, а настоями из листьев и коры — цингу и дизентерию.

Применение ягод лимонника

Чай из лимонника

Лимонник китайский, как ценное растение, культивируется во многих странах. Научная и народная медицина применяет ягоды лимонника при истощении нервной системы и сильных переутомлениях. Пониженная умственная и физическая работоспособность исчезает после употребления нескольких сухих ягод дальневосточного лимонника.

Тонизирующие свойства прибавляют силу и энергию. Исследователи растения отмечают свойство лимонника в короткие сроки и без вреда для организма приспособить организм к любым экстремальным ситуациям.

Применение сушёных ягод усиливает остроту зрения и помогает глазам адаптироваться в темноте. Ягоды китайского лимонника при пониженном давлении помогут огромному количеству людей, страдающих нарушениями кровяного давления.

Свойство повышать артериальное давление связано с содержанием в растении органических кислот, эфирных масел, флаваноидов и лигнанов. Ягоды китайского лимонника при повышенном давлении не рекомендуются к употреблению именно из-за этого свойства. Обязательным условием применения лимонника китайского при пониженном давлении является консультация с медиками, т.к. дозировка и схема использования растения в лечебных целях индивидуальна.

Растение обладает способностью оказывать лечебный эффект медленно (через 2 - 10 недель), но очень результативно. Рекомендуется установить пробную дозу, результат которой проявится через полчаса и будет держаться 4-6 часов.

В питании свежие ягоды почти не употребляют, но из сушёных ягод готовят варенье, напитки, соки, джемы. Ягоды китайского лимонника используют в консервации в виде добавок в сиропы, компоты, для винного букетирования. Лимонник китайский придаёт приготовленным продуктам характерный аромат, снимает усталость, поднимает настроение. Эфирные масла растения применяются в косметологии и парфюмерии.

Противопоказания

  • Повышенное давление
  • Бессонница
  • Нервное возбуждение
  • Нарушение сердечной деятельности
  • Эпилепсия
  • Беременность (применение возможно только после консультации с врачом)
  • Период лактации
  • Аллергия на растение

Рецепты

Чай с лимонником

Напиток укрепляет иммунитет, оказывает тонизирующее действие, полезен при простуде.

Способ приготовления: столовую ложка сушёных ягод лимонника китайского залить стаканом воды и кипятить 10 минут. Чай настаивается сутки, выпивается в течение дня.

Сок из лимонника китайского

Свежие ягоды лимонника помыть и отжать. Полученный сок разлить в подготовленные банки, стерилизовать 15 минут и закрыть плотной крышкой.

Способ употребления: в стакан кипятка добавить чайную ложку сока, применять 2 раза в день.

Компот из лимонника китайского

Вымытые ягоды заливают горячим сиропом, выдерживают два часа, затем кипятят 5 минут. Банки с разлитым компотом стерилизуют 10 минут и закатывают. Накрытые тканью банки должны постепенно остыть. Для приготовления сиропа потребуется 1,25кг сахара, 1 кг ягод, 0,6 л воды.

Ягоды лимонника повышаю давление

Для лечебного отвара потребуется 20г измельчённых сухих ягод китайского лимонника и 400 мл кипятка. Смесь прогреть на огне 15 минут и настоять.

Способ употребления: отвар принимать по 1 ст. ложке 3 раза в сутки.

Тонизирующий напиток из лимонника

Этот напиток придаст сил, успокоит, поднимет настроение.

Способ приготовления: столовую ложку семян плодов лимонника залить стаканом кипятка и настоять 2 часа. Принимать по две столовые ложки 4 раза в день. Отвары, настойки из ягод или семян лимонника помогают при истощении, упадке сил, сонливости, снижении работоспособности.

Список литературы:

  1. Дудченко Л.Г., Козьяков А.С., Кривенко В.В. Пряно-ароматические и пряно-вкусовые растения. Справочник, Киев, Наукова думка, 1989.
  2. Николайчук Л.В. Целебные растения. Лимонник китайский. Харьков. Прапор, 1991.
  3. Попов А. Лекарственные растения в народной медицине. Киев, 1993.
  4. Справочник по заготовкам лекарственных растений. Киев, 2009.

Вы можете отметить эту страницу в социальных сетях:

Возможно Вам будут интересны также:

Оцените товар
Captcha Обновить код
Продолжить просмотр

Доставка товара от магазина Делюкс
Киев

Курьером на сумму до 700 грн — 35 грн.

Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно

Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Радищева, 3 (ст. м. Берестейская, 10 мин пешком) mdash; с 9:00 до 15:00

Украина

В среднем доставка будет стоить около 30 грн

Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).

Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.

Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.

Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата