Макадамія в шкарлупі
На кожному горіху є хрестоподібні розрізи по периметру. До кожної упаковки прикріплений спеціальний Т-подібний ключ для відкриття шкаралупи.
Горіх макадамія підкорює з першого знайомства. Все в ньому досконало і гармонійно: форма (майже правильна куля), колір, аромат, смак. Товарні форми продукту – очищені ядра та горіхи у шкаралупі.
Інтернет-магазин Делюкс пропонує купити горіхи макадамія в шкаралупі, сирі, натуральні. Природний захист ядер дуже міцний. На кожному горіху є пропив і спеціальний ключ в упаковці, поворотом якого шкаралупа розколюється на дві половинки, оголюючи їстівну серцевину.
Шкурне питання
Ядро складає 25% від ваги горіха, тому є думка, що за шкаралупу гроші платяться даремно. Думка помилкова з двох причин:
- сира макадамія в оболонці коштує дешевше за очищені горіхи;
- горіхи містять високий відсоток жиру, який швидко окислюється при контакті з повітряним середовищем. Результат процесу окислення – прогорклий смак.
Шкаралупа мінімізує контакт, природним шляхом зберігає натуральний вершково-ванільний маслянистий смак ядер та їхню крихту текстуру.
Вибираючи макадамію в шкаралупі, споживач, якщо й дещо втрачає ціну, то платить за корисні властивості.
Склад та користь
Макадамія калорійна. 100 г горіхів замінюють за кількістю калорій третину денної норми. Але помірне споживання не призводить до набору ваги. 75% енергії посідає мононенасичені жири.
Доказова медицина продовжує вивчати властивості пальмітолеїнової кислоти, яка міститься у продукті. Сьогодні відомо, що вона контролює жировий обмін.
Вітаміни РР, В5, В6, В2, В1, Е, мінерали марганець, мідь, залізо, магній, фосфор у комплексі мають загальнозміцнюючий, імуномодулюючий, антиоксидантний вплив на організм.
Поради щодо вибору
Добросовісні виробники проводять ретельне сортування перед фасуванням:
- ситом прибирають пил, залишки шкірки;
- за допомогою фотосепаратора відбирають однакові за формою та розміром плоди;
- здійснюють фінальну перевірку вручну.
Якісна макадамія – це горіхи однакового розміру, з рівним пропилом, не липкою, без слідів сиропу гладкою шкаралупою. Даний продукт каталогу не виходить з ТОПу продажів, що свідчить про високу якість, відмінні смакові властивості. Відгуки підтверджують, що ми привозимо чудову натуральну макадамію.
Що приготувати з макадамією?
Вишуканий вершковий смак горіха відмінно розкривається в десертах та випічці, м'ясі та морепродуктах, поєднується з шоколадом. Макадамію додають у пасту, овочеві салати, домашнє морозиво, страви для сніданку.
Отзывы
-
112
-
185
-
93
-
53
-
85
-
145
-
73
-
73
Отримання товару
- Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)
Способи оплати
- Готівкою
- Післяплати (при отриманні)
- На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства
Заказывал! Вкусный. Детям понравилось его открывать. По работе магазина - замечаний нет. Спасибо!