+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Перец кайенский стручок

В наличии
Стручок кайенского перца
50 грамм кайенского перца
Стручок кайенского перца
Перец кайенский стручок
Кайенский перец стручок Фото
Стручок кайенского перца
50 грамм кайенского перца
Стручок кайенского перца
Перец кайенский стручок
Кайенский перец стручок Фото

Вес

  • 50 г
  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
72 грн
-
+

Настоящий цельный стручок кайенского перца

Код: 100515
Производство — Мексика
Урожай – 2023
Срок хранения, лет – 2
Калорийность, ккал/100г – 0;
Написать нам в:
Viber
Telegram

Острота стручков кайенского перца 30 000 - 50 000 сковеллей.

Видео-обзор: Презентация кайенского перца, который Вы можете приобрести в нашем интернет-магазине.

Кайенский перец — это растение вида Capsicum annuum рода Capsicum, которое первоначально было выращено в Центральной и Южной Америке. Сейчас выращивание распространилось в регионах мира с тропическим и субтропическим климатом.

Плоды перца узкие и длинный — от 5 до 9 сантиметров. При созревании обретают красный, и оранжево-желтый цвет.

Основным отличием от обычного перца чили является более высокое содержание капсаицина (в 5-7 раз больше) — вещества, отвечающего за жгучесть и остроту перца.

Интересно знать о кайенском перце!

  1. Стручки перца Cayenne названы в честь города Кайенна, который является столицей Французской Гвианы.
  2. Перечные семена, которые нашли на полу пещер, доказывают, что перец употребляли в пищу еще в начале 7000 г. до н. э.
  3. Кайенский острый перец находится в десятке самых популярных и востребованных продуктов в Азии, наряду с рисом, просом и т.п.
  4. Перец кайенский с 1897 года растет даже на Гавайских островах и назван в честь одного из островов Гавайи — Гавайский перец чили.

Статья в тему: Виды перца чили. ТОП12. Описание и фото

Полезные свойства

Кайенский перец имеет огромное количество полезных применений, причем весьма эффективных:

  • Улучшает пищеварение, снижает образование газов и вздутия, облегчает боли в животе
  • Позитивно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, в особенности на кровеносные сосуды. Он способен улучшить кровообращение, наладить процесс свертывания крови, понизить уровень холестерина в крови и предотвратить появления распространенных болезней сердца.
  • Плод стручкового растения содержит вещество под названием капсаицин. Исследования проведены на основе этого вещества, доказывают, что применение кайенского перца благоприятно влияет на лечение мигрени и остеоартрита.
  • Улучшает структуру и состояние кожи
  • Помогает при похудении

Состав

Химический состав перца достаточно насыщенный. В нем содержится витамины, микро- и макроэлементы, насыщенные и полинасыщенные жиры, аминокислоты.

В 100 граммах кайенского стручкового перца содержится:

  • 12 г белков, 17 г жиров, 29 г углеводов, калорийность — 17 ккал
  • витамины: А (бета каротин) — 218 мкг, Е (альфа Токоферол) — 29,83 мг, К (менахион) — 80,3 мг, В1 (тиамин) — 0,33 мг, В2 (рибофлавин) — 0,92 мг, В6 (пиридоксин) — 2,45 мг, В9 (фолаты) — 106 мкг, РР (ниацин) — 8,7 мг, В4 (холил) — 51,5 мг
  • макро- и микро-элементы: калий — 2014 мг, кальций — 148 мг, магний — 152 мг, натрий — 30 мг, фосфор — 293 мг, железо — 7,8 мг, марганец — 2 мг, медь — 0,37 мг, селен — 8,8 мкг, цинк — 2,48 мг

Применение

  • Его применяют в пряных напитках, соусах, чатни, заправках и маринадах.
  • Стручки перца, как и молотый, добавляют к мясным блюдам, макаронным изделиям, яйцам, орехам и овалам.
  • Если вы хотите быстро избавится от остроты во рту после перца, нужно выпить стакан воды с лимонным соком.

Важно! Необходимо соблюдать осторожность при обращении с этим перцем из-за его остроты. Обязательно мыть руки и не тереть глаза или нос после соприкосновения с перцем.

Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Владимир , Киев 31-03-2020 :

    Очень острый перец. Покупаю его для перцовки. Делаю ее сам. Доставка быстрая, никогда проблем не было.

Получение товара

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?