+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Карри острый

В наличии
карри острый
Карри острый 100 грамм
Карри острый 200 грамм
Карри острый 500 грамм
Приправа карри острый
Карри острый
Карри приправа для Хорека
карри острый
Карри острый 100 грамм
Карри острый 200 грамм
Карри острый 500 грамм
Приправа карри острый
Карри острый
Карри приправа для Хорека

Вес

  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
46 грн
-
+

Доказано - предотвращает от раковых заболеваний

Код: 30065
Производство — Украина
Урожай – 2023
Срок хранения, лет – 2
Калорийность, ккал/100г – 0;
Состав: перец чили, кориандр, пажитник, куркума, горчица, кумин, имбирь и др. Без ГМО. Не содержит ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса-глютамата натрия
Написать нам в:
Viber
Telegram

Обратите внимание, что наши приправы не содержат ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса(глютамата натрия). В состав наших приправ входят только натуральные пряности, в отличии от большинства аналогичных продуктов.

Американскими учеными доказано, что именно пряная смесь Карри, в состав которой входит куркума, помогает предотвратить организм от различных форм рака и болезни Альцгеймера.

Смесь пряностей карри — это одна из самых известных приправ. Ее родиной считают Индию, хотя сейчас смесь очень популярна по всему миру. С большим удовольствием ее добавляют в кушанья, как в Европе, так и в Азии, Америке или Австралии.

Одного, ярко выраженного и установленного состава карри нет, поэтому у разных регионов она отличается. В основном в карри входят хорошо высушенные и мелко помолотые семена пажитника, кориандра, кумина (зиры), горчицы, а также куркума и стручок чили. Иногда добавляют гвоздику, кардамон, имбирь, фенхель, корицу и другие специи. Все ингредиенты тщательно смешивают и получают очень ароматную смесь, которая может преобразить собой любое блюдо.

Смесь карри есть нескольких видов, соответственно приготовлены они по разным рецептурам, в зависимости от вкусовых пожеланий. Одними из наиболее распространенных есть карри острый и карри нежный. Отличаются они количеством острого перца чили, который входит в состав.

Применение

Для того, что бы усилить вкус, эту ароматную смесь рекомендуют добавлять в блюдо перед началом приготовления. Хорошо сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами. Незаменим он и при приготовлении риса, также можно добавлять в супы, сырные блюда, салаты, в овощных рагу, при приготовлении говяжьей вырезки и рубленого мяса. Эта пряная и очень ароматная смесь придает блюдам золотистый оттенок и приятный аромат, который трудно не узнать.

Карри острый идеально подходит для пряных и острых кушаний, а также хорошо сочетается с курицей и морепродуктами.

Карри — это смесь нескольких натуральных специй, без химических добавок и соли, при ежедневном употреблении которых улучшается пищеварение и повышается тонус организма.

Недавно ученые провели эксперимент, в ходе которого был найден один из самых действенных способов профилактики простудных заболеваний. Изучая добровольцев в период эпидемии ОРВИ, они пришли к выводу, что развитие простуды можно предотвратить, употребляя в достаточном количестве специи. Люди, которые уже болели на момент начала эксперимента, благодаря специям, быстрее выздоравливали. Максимально полезной признана карри.

Два раза в неделю испытуемые употребляли блюда с высоким содержанием карри. И так три месяца. За все это время ни один из них не заболел ни простудой, ни тем более гриппом.

Десять женщин, принимавших участие в исследовании, болевших ОРВИ, после употребления специй почувствовали облегчение болей в горле, кашля и насморка.

Рецепты с приправой карри

Медовые куриные ножки с карри

Ингредиенты:

  • 500г куриных ножек
  • 3 ст.л. меда
  • 4 ст. соевого классического соуса
  • 1 ч.л. приправы « Карри острый»
  • ½ апельсина
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Куриные ножки тщательно промыть, обсушить и замариновать на 3-4 часа в маринаде.
  2. Для маринада необходимо смешать соевый соус с медом и с карри, добавить сок половины апельсина.
  3. Выложить ножки на противень и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

Запеченный картофель с карри

Ингредиенты:

  • 6-8 средних картофелин
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 2 ст.л. приправы « Карри острый»
  • 3 зубчика чеснока
  • 50 мл кетчупа
  • свежая зелень, соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 300 градусов.
  2. Картофель очистить и разрезать на 4 части.
  3. Смешать оливковое масло с карри, добавить к картофелю, тщательно перемешать и выложить на противень.
  4. Запекать в течение часа, до образования золотистой корочки.
  5. Подавать с соусом: смешать приправу «Карри острый» с кетчупом и свежей нарезанной зеленью.

Рагу с карри

Ингредиенты:

  • 8 ст.л. длинозернистого риса
  • 100 г нут
  • 200г куриного филе
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. свежего лимонного сока
  • 100 мл обезжиренного йогурта
  • 1 средняя луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.л приправы «Карри острый»
  • 1ч.л. молотого имбиря
  • 200 мл томатной пасты (лучше домашнего приготовления)

Приготовление:

  1. Сварить рис в соответствие с инструкцией по приготовлению на упаковке. Держать в тепле.
  2. В разогретое масло добавить мелко нарезанный лук и чеснок, приправить соль и перцем. Готовить около 6 минут пока лук не станет мягким.
  3. Добавить приправу и имбирь, и тушить еще 1 минуту.
  4. Добавить томатную пасту, нут и 1 стакан воды. Довести до кипения, снизить огонь и варить около 10 минут, при этом постоянно помешивая, пока не загустеет.
  5. Добавить сок лимона, соль, перец.
  6. Куриное филе порезать кубиков и обжарить на масле со всех сторон
  7. Приготовлению смесь с луком и нутом, курицу, а также йогурт добавить в ранее приготовленный рис.
  8. Добавить щепотку карри. Тщательно перемешать.
  9. Подавать в глубоких мисках, и украсить свежей веточкой кинзы и петрушки.
Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Евгений , Киев 03-01-2019 :

    Подскажите, пожалуйста, какой состав именно ваших карри. Того и другого.

    Делюкс

    Добрый день! Состав приправы Карри острый: перец черный, перец красный (чили), кориандр, пажитник, лавровый лист, майоран, базилик, петрушка, укроп семя, куркума, горчичное семя, перец душистый молотый.

    Евгений из Чернигов03-01-2019 :

    Богатый набор. Спасибо! А нежный?

  • Антон , Запорожье 31-05-2017 :

    Очень подошла, для курицы подходит идеально

  • Валерия 27-11-2015 :

    Давно хотела попробовать добавить в мясо настоящий острый карри, да всё как-то попадалось не то. Или слишком остро или не чувствуется. В этом магазине нашла то, что надо.

  • Зара 06-07-2015 :

    Острый карри просто незаменим на нашей кухне, какие же острые куринные крылышки или фунчоза с мясом и овощами. Очень удобно покупать на этом сайте, приправа всегда свежая, цена приемлемая.

  • Ангелина 08-05-2014 :

    Обожаю индийскую и тайскую кухню. Поэтому карри всегда присутствует у меня в наборе моих любимых специй! Блюда получаются ароматными, насыщенными и острыми!

  • Кира 25-03-2014 :

    Уже не первый раз заказываю острый карри в этом магазине, такая ароматная приправа, добавляю ее в основном в плов и при приготовлении блюд из курицы, очень вкусно и остренько, аромат блюд невероятный.

  • Алла 03-06-2013 :

    Купила на пробу в этом магазинчике острого карри. Захотелось знаете ли чего то экзотического добавить в еду. Раньше покупала подобную приправу во многих местах и в разных вариациях. Но приправленная этой смесью рыба получилась такой ароматной и вкусной, что я пожалуй буду покупать специи здесь.

Получение товара

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
  • На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?