Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?
Интернет - магазин
Качественные специи и пряности
Линия
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
Доставка по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина пуста,

добавьте товар из каталога

 
 
Мука кунжутная
Фото муки из кунжута
В наличииЕсть в наличии
Информация о доставкеДоставка
Страна-производитель — Украина
Все фотографии соответствуют реальному товару Упаковка включена в стоимость товара

Мука кунжутная
Купить кунжутную муку
Мука кунжутная с высоким содержание полезных веществ
Мука кунжутная, упаковка 500 грамм
Мука кунжутная, упаковка 1000 грамм
Пример упаковок кунжутной муки

Мука кунжутная — купить в Киеве, оперативная доставка по Украине

Купить кунжутную муку

Мука из кунжута, которая продается в нашем магазине не отбеливается и не подвергается термической обработке. Рекомендованный срок хранения кунжутной муки: 24 месяца, при температуре 12-26 C. Хранить в прохладном и сухом месте.

В нашем магазине Вы можете купить свежемолотую муку из кунжута с доставкой по Киеву и Украине, сделав заказ через корзину, либо можете заказать позвонив по телефону +38 (067) 195-8585, +38 (044) 537-1237. Наши менеджеры с удовольствием ответят Вам на любые вопросы, а также помогут подобрать любой интересующий Вас продукт. Объяснят как будет происходить доставка и оплата.

Кунжутная мука упакована в:

  • 500 грамм — пищевой металлизированный пакет трехслойный с зип-локом (застежка);
  • 1000 грамм — пищевой металлизированный пакет трехслойный с зип-локом (застежка).

Вся упаковка для специй и приправ сертифицирована и соответствует стандартам для длительного хранения пищевых продуктов.

Что такое кунжутная мука?

Мука из семян кунжута — это мелко измельченная мука, имеет цвет слоновой кости, характерный кунжутно-ореховый, слегка сладковатый аромат и вкус. Получают данный вид муки из слабо обжаренных семян индийского кунжута. Тонкое измельчение делает ее универсальным ингредиентом. Эта кунжутная мука нежирная, потому что она прессуется перед измельчением.

Благодаря высокому содержанию белка, это 100% ингредиент без ГМО может в равной степени заменить добавленный порошок сыворотки, а также соевые белки или кукурузный крахмал.

Применение кунжутной муки

Кунжутная мука содержит в четыре раза больше пищевых волокон, чем обычная, пшеничная. И это хорошее основание для того, чтобы добавить этот вид муки в свой рацион. Применяют для пекарских смесей как главный ингредиент.

Мука из семян кунжута используется в тортах, печенье и десертах. Добавлять в сочетании с другими сортами муки, такими, как пшеничная, льняная и амарантовая. Продукт обладает хорошими поглощающими и эмульгирующими свойствами. Имеет способность связывать добавленный жир, увеличивая сцепление конечных продуктов в рецепте. Эта мука на основе семян может даже использоваться вместо тахини, а также в сладостях на основе кунжута, таких как халва.

Рекомендуемая дозировка в смеси составляет 7-9%. Естественные антиоксиданты кунжутной муки могут продлить срок хранения хлебобулочных изделий при ее добавлении.

Рецепты, в которых используется кунжутная мука:

  • хлеб паста и лапша;
  • блины, олади;
  • хумус;
  • пироги;
  • печенье;
  • бисквиты;
  • харисса;
  • халва;
  • рыба (в качестве посыпки и вместо сухарей);
  • карри из курицы.

Как принимать кунжутную муку?

Кунжутная мука легко вводится в рацион для максимального извлечения пользы для здоровья. Ее можно добавить в суп или завтрак. Можно смешать в коктейле, добавить в овсяную кашу, или притрусить ею фрукты и йогурт.

Кунжутная мука: состав и пищевая ценность

Мука без клейковины, без глютена, богатая минералами, изготовлена ​​из семян кунжута с уменьшенным содержанием жира. Эта мука содержит около 15% волокна и до 46% белка. Кунжутная мука имеет в составе обильное количество минералов и витаминов. 75 г кунжутной муки полностью покрывают рекомендуемое суточное содержание магния, железа и цинка.

В 100 граммах кунжутной муки содержится:

  • белков — 46 грамм;
  • жиров — 19 грамм (из которых 3 грамма насыщенные);
  • углеводов — 6 грамм;
  • пищевые диетические волокна — 15 грамм;
  • соль — 0 грамм;
  • сахар — 0 грамм;
  • кальций — 390 мг;
  • магний — 810 мг;
  • высокие уровни витамина B6, фолиевой кислоты, ниацина B3, витамин Е и тиамина.

Калорийность муки из кунжута — 405 ккал.

Натуральная кунжутная мука содержит очень высокие антиоксидантные свойства из-за присутствия натуральных антиоксидантов кунжута — сыворотки и сесамолина.

Полезные свойства кунжутной муки

Семена кунжута обладают высоким содержанием кальция, который важен для укрепления костей человека. Они являются прекрасным источником меди, которая помогает со структурой, прочностью и эластичностью в кровеносных сосудах, костях и суставах. Это отличный источник полезных волокон, которые полезны для сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

Мука кунжутная для диабетиков

Семена кунжута содержат уникальные вещества, называемые лигнанами, которые оказывают понижающее действие холестерина и предотвращают высокое кровяное давление. Мука из кунжута имеет самый высокий уровень фитостеролов. Известно, что фитостеролы уменьшают холестерин в крови и являются ингредиентом в продуктах с пониженным содержанием холестерина, таких как йогурты и спреды с низким содержанием жира.

Кунжутная мука для похудения

Мука из кунжута отличается низким содержанием углеводов. Используя в многочисленных рецептах в качестве заменителя белой муки, снижается ежедневный уровень потребления быстрых углеводов. Кунжутная мука содержит ⅓ масел семян кунжута, что делает ее идеальным ингредиентом для диетических кулинарных блюд и выпечки. Продукт без клейковин и идеально подходит для тех, кто придерживается безглютеновые диеты или здоровый образ жизни.

Вы можете отметить эту страницу в социальных сетях:

Оцените товар
Captcha Обновить код
Продолжить просмотр

Быстрая доставкаДоставка товара от магазина Делюкс
Киев

Курьером на сумму до 700 грн — 40 грн.

Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно

Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Радищева, 3 (ст. м. Берестейская, 10 мин пешком) — с 9:00 до 16:00 ссылка на карту

Украина

В среднем доставка будет стоить около 30 грн

При заказе на сумму выше 1000 грн — доставка по Украине — бесплатная

Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).

Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.

Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.

Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата