Приправа для яловичини
Зверніть увагу, що наші приправи не містять ароматизаторів, різних e-добавок, модифікаторів, загусників, підсилювачів смаку (глютамату натрію). До наших приправ входять тільки натуральні прянощі, на відміну від більшості аналогічних продуктів.
склад
- цибуля,
- часник,
- перець чорний мелений,
- перець червоний (Чилі),
- кунжут,
- мускатний горіх,
- кмин,
- коріандр,
- гірчичний порошок,
- лавровий лист мелений.
Ця вишукана приправа для яловичини містить ретельно підібрані інгредієнти, які ідеально поєднуються з видом м'яса.
Рецепт яловичини на барбекю
Складові:
- 1 ст. приправи
- масло оливкове
- 500 г картоплі
- 200 г шпинату
- 500 г м'яса
- 2 цибулини
- 2 ст. бальзамічного оцту
- сіль за смаком
Приготування:
- Замаринувати нарізане м'ясо телятини. Для цього необхідно натерти з усіх боків натертою цибулею, бальзамічним оцтом, приправою для яловичини та сіллю. Залишити на 15-20 хвилин.
- Картоплю нарізати та відварити до повної готовності.
- Додати нарізаний шпинат і залишити на 2-3 хвилини, щоб шпинат підвів.
- Додати оливкову олію, сіль та дрібку приправи (для більш насиченого смаку).
- Запекти м'ясо на грилі по 7-8 хвилин|мінути| з кожного боку, після чого на 2 хвилини накрити фольгою.
- Подавати яловичину попередньо розрізати, разом з картоплею та салатом зі свіжих овочів.
Рецепт тушкованої яловичини у гірчичному соусі
Складові:
- 2 ст. приправи
- 1 кг м'яса
- 2 ст. гірчиці
- 1 цибулина
- ½ склянки білого сухого вина
- сіль за смаком
Приготування:
- Яловичину необхідно нарізати на квадрати невеликого розміру і почати смажити на розігрітій сковороді до золотистої скоринки.
- Для соусу змішати гірчицю, вино, приправу для яловичини та сіль
- У сотейник викласти м'ясо та нарізану півкільцями цибулину та залити приготованим соусом.
- Гасити на середньому вогні близько 1,5 години.
- Подавати можна з будь-яким гарніром: картопля, рис, гречка.
Рецепт - Яловичина Бефстроганов (Строганівською)
Складові:
- 500 г м'яса
- 2 цибулини
- 300 г грибів
- 150 г сметани
- 2 ст. томатної пасти або томатного соусу
- 1 ст. борошна
- 1 ст. приправи для яловичини
- 1 ст. петрушки сушеної
- рослинна олія
Приготування:
- Яловичину промити, ретельно обсушити, нарізати кубиками та відбити. Після цього відбите м'ясо нарізати соломкою.
- Цибулю та гриби нарізати і викласти в розігріту сковороду, трохи посолити та додати приправу для телятини. Просмажити до м'якого стану.
- Приготовлену цибулю посипати мукою|борошном|, додати|добавляти| сметану, томатну пасту і ретельно всі інгредієнти перемішати. Довести до кипіння і долити води, щоб соус був занадто густим.
- На другій сковороді просмажити м'ясо на невеликій кількості олії.
- Перекласти обсмажене м'ясо до сметанного соусу, гасити близько 40 хвилин на слабкому вогні, періодично помішуючи.
Отзывы
-
Ідеально підходить для запікання яловичини в духовці чи мультиварці
60 -
Легендарна грузинська приправа.
90 -
Застосовуються як добавка до супів, соусів і салатів.
46 -
Вивірена пропорція різнокольорових перців
187 -
Ідеальний набір спецій для глінтвейну. Різні види подарункових упаковок.
197 -
Для приготування різних страв на грилі
56 -
Легендарна грузинська приправа
90 -
Кавказці називали її "перечна сіль". Відмінно стимулює травлення
53
Отримання товару
- Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)
Способи оплати
- Готівкою
- Післяплати (при отриманні)
- На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства
Вирішив замовити приправу через інтернет. Дуже все сподобалось: і якусть приправи, і сервіс обслуговування, і іншу продукти. Буду до вас ще не раз звертатить.. З повагою, Іванчишин П.
Заказал для пробы. Жена приготовила тушеную говядину. С приправой блюдо получилось очень ароматным. Думаю она и для других блюд подойдет
Приправу добавляю во все блюда с говядиной. Использую также ее для маринования шашлыка из говядины.
Всегда брала приправу для говядины в небольшой баночке по 100 грамм, но в последнее время ее расход резко возрос...лето заканчивается, а вместе с ним сезон шашлыков и барбекю, взяла сразу 500г этой ароматной приправы, кстати, она хорошо подходит не только к говядине, но и к другому мясу - свинине, курице, даже добавляла в рыбу... аромат чудесный, мне нравится!
А я всегда использую такую приправу для стейков из говядины на гриле- они получаются очень сочные и ароматные.
Очень хорошая приправа, рада, что нашла здесь такую. Вот вроде бы все специи в составе простые, но даже обыденной говядине, этот вкусовой букет добавляет новую жизнь. Блюда получаются очень ароматными, и насыщенными вкусом, без всяких добавок.
Приправа замечательная. Мясо получается очень нежным, сочным и ароматным. Я даже рискнула добавить эту приправу в маринад для шашлыков. И не прогадала. Качество и натуральность продукта не вызывает никаких нареканий.