Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?
Интернет - магазин
Качественные специи и пряности
Линия
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
Доставка по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина

пуста, добавьтетовар из каталога

Шамбала
Отзывы о товаре ( 4 )
В наличииЕсть в наличии
Информация о доставкеДоставка

Пажитник листья (шамбала)

Страна-производитель — Индия
Все фотографии соответствуют реальному товару Упаковка включена в стоимость товара

Листья шамбалы
Шамбала пажитник
Листья пажитника
Купить листья шамбалы 100 грамм

Купить  листья пажитника (шамбала) с доставкой по Киеву и Украине вы можете в нашем магазине, сделав заказ на сайте либо по телефону.

Листья пажитника — что это?

Шамбала (метхи) — древняя индийская пряность. Представляет собой травянистый куст высотой до 0,5 м. Цветёт мелкими жёлтым цветками, из которых образуются стручки коричневого цвета. В каждом стручке до 15-20 зерен треугольной формы. Собирают шамбалу после потемнения стручков, сначала скашивают, потом подвергают сушке. Аромат у шамбалы характерно необычный, за счет присутствия кумарина.

При выборе шамбалы хорошего качества, стоит обратить внимание на листья. Они должны быть крупные, тройчатые, крученный и тускло-зеленого цвета. Именно такие мы и предлагаем в нашем магазине.

С давних времен шамбале присваивали разные названия — хельба, фенугрек, пажитник, греческое сено, чама, гуньба, верблюжья трава и другие.

Название «фенугрек» в переводе с немецкого значит как «козьи рога». Связано это с тем, что стручки шамбалы по внешнему виду напоминают козьи рога.

Полезные свойства листьев шамбалы

Листья пажитника

Фото: свежие листья пажитника

Листья шамбалы богатые минералами, витаминами А и С, а также аминокислотами. В листьях сконцентрировано большое количество белков и железа, и поэтому по сегодняшнее время добавляют в вегетарианские блюда во всех странах мира.

В медицине сегодня листья пажитника используют при лечении сахарного диабета и для похудения, настой с листьев помогает при кишечных спазмах и способствуют выведению токсичных веществ из организма

Применение листьев пажитника в кулинарии

Листья пажитиника применяют при приготовлении закусок, соусов, салатов, мясных и рыбных блюд, чая. Листья шамбалы добавят Вашим блюдам остроты, пикантности и орехово-грибного вкуса.

Листья шамбалы обычно продают в сушеном виде и в основном используют в индийской кухни. Листья прекрасно сочетаются с мясными, рыбными и бобовыми блюдами. Стоит всего лишь немного измельчить и посыпать массой мясо или овощное соте перед подачей на стол.

Листья шамблалы не теряют свои полезные свойства при выпаривании, это еще один плюс при приготовлении сочных овощей.

Вы можете отметить эту страницу в социальных сетях:

Возможно Вам будут интересны также:

  • Пажитник (фенугрек) 18грн
    100грамм
    Фото пажитника

    Придает блюдам ореховый вкус

  • Гибискус (каркаде) 58грн
    100грамм
    Гибискус

    Гибискус или каркаде придает напитку освежающий кислый вкус

  • Бадьян целый 68грн
    50грамм
    Бадьян, звездчатый анис

    Китайцы пользовались им еще до нашей эры.

  • Анис 67грн
    100грамм
    Анис. Оргинальное фото нашего аниса.

    С древнейших времен знали лечебные свойства аниса

  • Чиа семена Премиум 37грн
    100грамм
    Семена чиа

    Новинка. Очень полезные семена шалфея испанского. Антиоксидант, содержит ОМЕГА-3 жирные кислоты.

  • Высокогорный целонский чай

    Черный байховый чай

  • Шалфей 53грн
    100грамм
    Шалфей сушеный Фото

    Знахари считают шалфей одним из самых эффективных растений при лечении многих болезней

  • Уцхо-сунели 48грн
    50грамм
    Голубой пажитник

    Уцхо-сунели — это измельченные молодые побеги растения голубого пажитника.

  • Итальянские травы 40грн
    100грамм
    Итальянские травы

    Классическая итальянская смесь пряных трав

Оцените товар
Captcha Обновить код

Пажитник листья (шамбала) — Отзывы

  • Кристина 15-09-2015 :

    Мне нравится индийская кухня, и как известно, славиться она обилием различных специй. Шамбала является моей любимой специей, она практична и подходит ко всем блюдам, придавая пикантный вкус. Я использую ее для приготовления мяса и салатов.

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Екатерина 05-07-2015 :

    Шамбалу обязательно нужно держать на кухне. Это универсальная специя, подходит и к многим блюдам, и даже при кашле помогает(настой: 2 ст. л. семян в 1 л. воды кипятить полчаса)!!!

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Анна 04-07-2015 :

    очень люблю фенугрек в семенах и потому решила попробовать и листья. очень интересный, необычный вкус. буду заказывать еще.

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Виктория 03-07-2015 :

    Решила попробовать необычную приправу, взяла 100 грамм на первый раз. Приготовила говядину с шамбалой, получилось очень вкусно, остро и пикантно.

    Ответить
    Captcha Обновить код
Продолжить просмотр

Быстрая доставкаДоставка товара от магазина Делюкс
Киев

Курьером на сумму до 700 грн — 35 грн.

Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно

Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Радищева, 3 (ст. м. Берестейская, 10 мин пешком) — с 9:00 до 15:00 ссылка на карту

Украина

В среднем доставка будет стоить около 30 грн

Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).

Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.

Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.

Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата