Мексиканская приправа

Купить мексиканскую приправу с доставкой по Киеву и Украине вы можете в нашем магазине, сделав заказ на сайте либо по телефону.

Состав мексиканской приправы

• Паприка красная резанная
• Морковь сушенная
• Зёрна белой горчицы

Обратите внимание, что наши приправы не содержат ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса(глютамата натрия). В состав наших приправ входят только натуральные пряности, в отличии от большинства аналогичных продуктов.

Приправа Мексиканская своим ярким и разноцветным составом украсит блюда на вашем столе. Чаще всего она используется в качестве декоративной посыпки для кулинарных шедевров из рыбы, птицы и мяса.

Хорошо дополняет хлебобулочные изделия из любым сортов муки, например, багет, тосты, хлебцы, пироги, слойки, пирожки. Для приготовления аппетитного хлеба, нужно в тесто добавить 1 столовую ложку приправы. После выпечки, при разрезе хлеба, почувствуете пикантный аромат и насладитесь незабываемым вкусом.

Приправа Мексиканская содержит в составе зерна белой горчицы, которые прекрасно сочетаются в маринадах, различных соусах. Стоит всего лишь 2 чайных ложки смесь специй смешать с льняным или тыквенным маслом, дать настояться 5-10 минут, после чего заправить салат из овощей.

Рецепты с мексиканской приправой

Рис с курицей

Ингредиенты:

• 1 стакан длиннозернистого риса
• 500 г куриного филе
• 200 г помидоров
• 1 ч.л. мексиканской приправы
• 2 зубчика чеснока
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе тщательно промыть и нарезать кубиками размером 2*2 см. Смешать с ½ ч.л. приправой Мексиканской.
2. На раскаленную сковороду добавить растительное масло и обжаривать до 3-40 минут куриное филе до образования золотистой корочки.
3. Помидоры нарезать мелкими кубиками и добавить к курице, обжаривать еще 10 минут.
4. Рис промыть холодной водой до 5-7 раз. Подсолить, добавить вторую часть приправы и проварить 5 минут.
5. Добавить рис в на сковороду к курице. Накрыть крышкой и тушить до полной готовности риса.
6. За 2-3 мин до окончания приготовления добавить к блюду разрезанные на две части зубчики чеснока.

Гуляш из свинины

Ингредиенты:

• 500 г свинины
• 1 кг картофеля
• 2 шт. луковицы
• 1 ст.л. приправы Мексиканской
• 1 ст.л. муки
• 1-2 шт. лаврового листа
• 2 ст.л. томатной пасты
• 4 ст.л. растительного масла
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Для приготовления гуляша из свинины лучше использовать лопаточную часть мяса. Ее необходимо промыть и нарезать кусками размером 3*3 см.
2. Нарезанное мясо посыпать солью и перцем, после чего обжарить в течение 10 минут на сковороде с растительным маслом.
3. Нарезать мелко лук и добавить к мясу. Тушить 5 минут.
4. Далее добавить приправу и муку, тушить еще 5 минут для того чтобы смесь специй раскрыла свой аромат.
5. Переложить мясо в кастрюлю, добавить к нему 3 стакана воды и томатную пасту, лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить 1 час.
6. Гуляш из свинину рекомендовано подавать с отварным картофелем, рисом, гречкой.