Сырники с ванилью и изюмом Рецепт
Отзывы о статье ( 4 )Рецепт приготовления сырников прост, но результат очень вкусный =)
Ингредиенты:
1. 500 грамм творога (желательно домашнего)
2. 2 яйца
3. 6 ст. ложек муки с небольшой горкой
3. Чашечку изюма ( чем больше, тем лучше, не помешает)
4. Стручок ванили
5. Сахар
Отдельно рассмотрим как подготовить для творожной массы ваниль.
Перемалываем стручок ванили в ступке, добавляя сахар. Тем самым получаем ванильный сахар — ароматный и натуральный.
Ваниль Вы можете приобрести здесь
Приготовление:
- Перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.
- Затем ложкой отбираем порцию для одного сырника и обваливаем слегка в муке, предварительно насыпанной на блюдце.
- После этого выкладываем кулинарное изделие на разогретую сковороду с подсолнечным маслом.
- Должно получится приблизительно так как на фотографии.
Автор статьи: Антонова И.Г. (доцент КНИТУ)
Дата публикации: 31-03-2013
Дата обновления: 22-05-2020
Оставить комментарий
Комментарии к статье
-
Ганна 25-01-2016 :
Я добавляю в сирники манку, тоді вони не розлазятся коли жарятся
-
Алина 29-10-2014 :
Приготовила и я) очень вкусно, но у меня они разваливаются. В чем может быть проблема? может мало муки добавила? посоветуйте)
-
Серега 04-10-2014 :
Приготовил, получилась почти как на картинке.))
-
Алёна Ладык 09-04-2013 :
Я люблю сырники )
